本发明公开了一种皮线光缆开剥钳，包括第一钳体、第二钳体，第一、第二钳体通过圆柱销交叉铰接，第一、第二钳体前端为第一、第二钳头，后端为第一、第二钳柄，第一钳头内设置有开剥刀调节装置，开剥刀调节装置包括插入到第一钳头内部的旋转杆和设置在旋转杆周向外侧多组不同结构的开剥刀，旋转杆的一端设置有突出于第一钳头头部的旋钮，旋钮与第一钳头之间设置有弹簧，旋转杆的另一端设置有限位块，限位块嵌入到第一钳头底部，第一钳头的底部设置有多个供限位块插入的限位凹槽，限位凹槽的内侧设置有供限位块旋转的调节空腔，第二钳头上设置有放置槽，开剥刀的刀头伸入到放置槽中。本发明能够切换多种不同的开剥刀结构，适用于多种不同结构皮线光缆的开剥使用。