本发明公开了一种具有均匀干燥功能的桃胶生产用干燥粉碎一体化设备，包括粉碎箱，所述粉碎箱内设有粉碎腔，所述粉碎箱上设有下料斗，所述下料斗内设有匀速下料装置，所述粉碎腔内设有第一安装块，所述第一安装块内设有多个干燥腔。本发明利用绞龙和第一马达电机来控制桃胶物料下料的速度，防止桃胶物料下料过快堆在一起而影响到后续干燥时的干燥效果，由于进入干燥腔之前桃胶物料是翻滚的，因此在干燥腔内的桃胶物料也是翻滚着下落的，由于每个桃胶物料沿干燥腔下落到金属筛网上所需时间是一致的，因此干燥效果均匀一致，且碎料辊由上至下呈径向递增设置，因此经过粉碎后的桃胶碎料颗粒大小均匀。