本发明涉及燃气灶技术领域，具体涉及一种电磁阀、自动熄火系统及自动熄火方法，该熄火系统包括中央处理器和电源，该熄火系统还包括用于采集燃气灶的图像信息的图像采集装置、热电偶和电磁阀，所述电磁阀内设有随着所述电磁阀通断而通断的磁簧开关，所述中央处理器跨接于所述电磁阀和所述热电偶之间，所述电磁阀的另一端与所述热电偶的另一端相连，所述电源通过所述磁簧开关分别与所述中央处理器和所述图像采集装置相连。本发明实施例通过图像采集装置、中央处理器、热电偶、电磁阀、磁簧开关和电源的联动配合，达到自动熄火的目的。