本发明公开了一种植物油的压榨工艺，涉及植物油压榨技术领域，其特征在于：包括步骤：准备一定植物油料；将植物油料进行清理、脱绒、剥壳、干燥、破碎和筛选；将筛选后的植物油料放置到第一反应釜的滚筒中，将现有的大豆油经过加热到一定温度，将大豆油料放置到卧式滚筒中。本发明通过将该同种类型的油体进行加热，将加热到翻炒的温度时，将该类型的油体与准备压榨的油料进行混合，油体与油料接触，通过翻炒使油香味更浓，提高出油率，且通过设置的多组过滤网，过滤网和油料橡胶交错设置，形成的堆叠结构的方式，使油料分散展平，使压榨出的油脂更多，通过对油料和油饼的压榨，形成二次压榨，使第一次油饼。