本实用新型公开了一种甾醇离心分离设备，包括进液口、出液口、排渣口、转鼓和碟片，多层碟片套装在转鼓转轴上，碟片是长三角锥状，两长边尖口斜向下，短边向朝向中心安装。每层碟片的下表面上均布若干块刮板，刮板固定在底座上，不随转鼓转动，碟片转动时，刮板与碟片相对运动。本实用新型通过在离心机内设置三角锥形碟片，让甾醇堆积处口径更大，同时利用刮板将碟片上的甾醇清除，可有效防止堵塞，提高甾醇提取效率。