本实用新型公开了一种肉扒切片装置，包括底座、两个启动开关、壳体、肉扒托盘、切片机构、控制器；所述底座设置有托盘滑槽，托盘滑槽设置有托盘感应器，壳体、启动开关设置在底座上，壳体设置有托盘进口，所述肉扒托盘设置有肉扒槽、若干的刀片槽；所述切片机构包括电机、两组转轴、两组齿轮、刀片，刀片交错设置在两组转轴上，刀片与刀片槽相匹配，相邻刀片的距离与相邻刀片槽的距离一致；电机、启动开关、托盘感应器分别和控制器电连接。本实用新型的有益效果为：结构简单，安全合理，成本低，能够将肉扒均匀的切片。