本发明公开了一种纤维类养殖用料的发酵菌剂及禽畜饲料。所述发酵菌剂由枯草芽孢杆菌、丁酸梭菌、酵母菌、乳酸菌、蜡样芽孢杆菌、小多孢菌、蛋白酶、纤维酶经过合理复配制成。利用该菌剂对植物纤维类饲料采用生物工程技术作发酵处理，制成具有预期营养标准的工业粗饲料，饲料的适口性能、进食性能、消化性能、安全性能、保健性能、生态性能等品质得到多方面改善，成分均衡、营养绿色，效率更高，是一种成份稳定的纤维营养原料，对禽畜养殖业有重要的价值和意义，具有很好的应用前景。